バターで牛肉を炒めて、塩、胡椒、すき焼きのタレを加えて完成!
ニンニクと長ネギの香りがさらに食欲をそそるぜ!
ガッツリ食べごたえもあってご飯によく合う〜!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1~3人分)
牛薄切り肉:300g
長ネギ:1本
すき焼きのタレ:大さじ5
にんにく:2片
バター:3片
塩:適量
胡椒:適量
青ネギ:お好みで
■ 手順
1. にんにくは薄切りにする。長ネギは斜め切りにする。
2. フライパンにバターを溶かし、にんにくと長ネギを炒める。
3. にんにくの香りがしてきたら、牛薄切り肉を加えてさらに炒め、塩、胡椒、すき焼きのタレを加えて味付けする。
4. 盛り付けて、お好みで青ネギを散らしたら完成!
■ 調理時間
15分
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